Zeytincinin Başucu Rehberi

Komili Zeytin ve Zeytinyağı Enstitüsü’nde eğitim alan çiftçiler başta olmak üzere, zeytin üretimine emek veren tüm çiftçilere başvuru kaynağı olması hedefiyle güncel eğitim müfredatıyla hazırlandı. Kadın işgücüne odaklanan, verimli ve katma değeri yüksek üretimi teşvik eden rehber 16 bölümden oluşuyor.

Derleyen: Dr. Öğr. Üyesi Tuba Öncül Abacıgil

Tasarım: Deniz Irsıdar

Editör: Tülay Özgür